1976 Denizli doğumludur.
1996 yılında Ege Üniversitesi Diş Hekimliği Fakültesinden mezun olup klinik hayatına başladı.
1998-1999 döneminde Adana Asker Hastanesi'nde vatani görevini diş tabibi olarak yaptı.
1999-2006 yılları arasında kendi özel kliniğinde mesleğini sürdürdü.
2006 yılında Özel Merkez Ağız ve Diş Sağlığı Polikliniğini kurdu.
2015 yılına kadar Denizli halkına bu klinikte hizmet veren Dt. Özcan, 2015 yılında bu kliniği devrederek konumu, donanımı, kadrosu ve hedefleri ile Denizli ve çevresine yeni bir soluk getiren Özel Dental Rezidans Ağız ve Diş Sağlığı Polikliniği'ni kurdu.
Genel diş hekimliğinin yanında lamina, seramik ve zirkonyum uygulamaları içeren estetik esaslı yaklaşımlar, botoks, dermal dolgu uygulamaları ve gülüş tasarımıyla ilgilenen Dt. Özcan 2018 yılında Dental Rezidans Ağız ve Diş Sağlığı Merkezi'ni hizmete açmıştır.
Evli ve 2 çocuk babası olan Mustafa Özcan; DEGİAD, AYSİAD Derneği üyesi ve Denizli Rotary Kulübü başkanı ve DESİAD Yönetim Kurulu Üyesidir.